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Thé matcha latte – boisson énergisante

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Les boissons énergisantes

Les boissons énergisantes ont gagné en popularité ces dernières années en tant que moyen rapide et pratique d’obtenir un regain d’énergie et de vitalité. Que ce soit pour commencer la journée du bon pied, surmonter une fatigue passagère ou améliorer les performances physiques, les boissons énergisantes offrent une solution instantanée pour stimuler le corps et l’esprit.

Ces boissons, souvent formulées avec des ingrédients stimulants tels que la caféine, les vitamines B et des extraits de plantes, promettent de vous donner le coup de pouce nécessaire pour rester alerte et actif. Cependant, il est essentiel de comprendre les bienfaits et les risques associés à ces boissons, ainsi que d’explorer des alternatives plus saines pour maintenir son énergie au quotidien.

Dans cet article, je vais vous présenter une recette qui sera un épisode d’une longue série (si vous le voulez bien).

Chaque recette sera une combinaison savoureuse d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leurs propriétés énergisantes. Vous y découvrirez l’origine de chaque recette, ses bienfaits spécifiques, une décomposition détaillée des ingrédients, ainsi que des informations sur leur empreinte carbone. Préparez-vous à déguster des boissons délicieuses et nourrissantes tout en prenant soin de votre santé !

Thé matcha latte

Différentes appellations: Matcha latte, Latte au thé vert matcha

Pays d’origine: Japon

Potentielle première utilisation: Le thé matcha est une boisson traditionnelle japonaise utilisée depuis des siècles dans la cérémonie du thé. Il est apprécié pour ses bienfaits énergisants et stimulants.

 

Le thé matcha latte est connu pour fournir une source d’énergie naturelle et stable. Le matcha est une poudre de thé vert finement moulue, qui contient une concentration élevée de caféine, de théanine et d’antioxydants. Ces composés agissent en synergie pour promouvoir une énergie soutenue, augmenter la vigilance mentale et favoriser un état de calme et de détente.

Ce latte est également riche en catéchines, un type d’antioxydants puissants présents dans le thé vert, qui peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire et soutenir le système immunitaire. De plus, le matcha contient des vitamines et des minéraux essentiels tels que la vitamine C, le potassium et le magnésium.

Il est recommandé de consommer le thé matcha latte avec modération, en raison de sa teneur en caféine. Une à deux tasses par jour sont généralement considérées comme une quantité sûre et énergisante.

Ingrédients pour 1 litre:

  • 2 cuillères à café de poudre de thé matcha
  • 1 tasse d’eau chaude (non bouillante)
  • 3 tasses de lait (au choix)
  • Miel ou sirop d’érable au goût (facultatif)

Pour préparer ce thé matcha latte, versez la poudre de thé matcha dans un bol. Ajoutez l’eau chaude et fouettez vigoureusement avec un fouet à matcha ou un fouet à main jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Dans une casserole, chauffez le lait jusqu’à ce qu’il soit chaud sans bouillir. Versez le lait chaud dans le bol contenant le thé matcha et mélangez délicatement. Ajoutez du miel ou du sirop d’érable selon votre goût. Servez chaud et savourez ce délicieux thé matcha latte.

Empreinte carbone:

Ingrédient Pays d’origine Qualité de l’empreinte carbone à l’importation Possibilité d’être cultivé en France Possibilité d’être cultivé en Europe
Poudre de thé matcha Japon Faible Non Non
Lait Oui Oui

La recette du thé matcha latte a une empreinte carbone faible car la poudre de thé matcha est importée du Japon. Cependant, le lait peut être produit localement en Europe, offrant une possibilité de réduire l’empreinte carbone en privilégiant les sources locales.

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